“TerraFutura”: un dialogue autour de l’écologie intégrale entre le Pape et Carlo Petrini, inventeur du Slow food

TerraFutura. Conversations avec le Pape François sur l’écologie intégrale. C’est le titre du livre qui a été présenté ce 8 septembre, né d’une série de rencontres entre le Pape François et Carlo Petrini, un Italien écrivain, gastronome et fondateur du mouvement mondial du Slow Food, créé dans les années 1980 en opposition avec le “fast food” alors en pleine expansion, et qui prône aujourd’hui une approche proche de la vision de l’écologie intégrale selon le Pape : une cohérence et connexion permanente entre les modes de production, l’impact sur la nature, le comportement alimentaire et de consommation, le système économique et social etc.

Cinq ans après la publication de l’encyclique Laudato Si’ en 2015, l’auteur Carlo Petrini a ainsi eu le désir de soutenir et d’encourager l’invitation du Pape François à prendre soin de la “Maison commune” en transformant le modèle destructeur qui a conduit à l’injustice sociale et environnementale généralisée.

Basé sur le concept d’écologie intégrale, le livre s’appuie sur trois conversations personnelles “franches et amicales” entre Petrini et le Pape, qui discutent de leur engagement commun à “cultiver et préserver” les biens de la planète, avec respect et attention pour la vie et les moyens de subsistance de tous ses habitants, dans une atmosphère de solidarité mutuelle.

Les trois conversations en question se sont toutes déroulées à moments significatifs : la première se situe en 2018 à la suite d’un tremblement de terre désastreux dans le centre de l’Italie ; la deuxième en 2019 juste avant l’ouverture du synode des évêques sur l’Amazonie ; et la troisième en 2020 en plein milieu de la pandémie de Covid-19.

Source: VaticanNews